Columbian Exchange-ecologie
Columbian Exchange-ecologie

The Columbian Exchange: Crash Course World History #23 (Mei 2024)

The Columbian Exchange: Crash Course World History #23 (Mei 2024)
Anonim

Columbian Exchange, het grootste deel van een algemener proces van biologische globalisering dat volgde op de transoceanische reis van de 15e en 16e eeuw. Ecologische provincies die miljoenen jaren geleden door continentale drift waren verscheurd, werden plotseling herenigd door de zeescheepvaart, vooral na de reizen van Christopher Columbus die in 1492 begonnen. De gevolgen vormden de wereldgeschiedenis in de daaropvolgende eeuwen diepgaand, vooral in Amerika, Europa en Afrika. De uitdrukking "the Columbian Exchange" is ontleend aan de titel van Alfred W. Crosby's boek uit 1972, dat de uitwisseling in drie categorieën verdeelde: ziekten, dieren en planten.

Ziekten

Vóór 1492 hadden inheemse Amerikanen (indianen) geen van de acute infectieziekten die het grootste deel van Eurazië en Afrika lang bedierven: mazelen, pokken, griep, bof, tyfus en kinkhoest, onder andere. Op de meeste andere plaatsen dan geïsoleerde dorpen, deze was geworden endemische kinderziekten die doodde een kwart tot de helft van alle kinderen vóór de leeftijd six.Survivors echter uitgevoerd gedeeltelijke en vaak totaal, immuniteit voor de meeste van deze infecties met de opmerkelijke uitzondering van influenza. Falciparum malaria, verreweg de ernstigste variant van die plasmodiale infectie, en gele koorts stak ook de Atlantische Oceaan over van Afrika naar Amerika.

In de eeuwen na 1492 wervelden deze infecties als epidemieën onder de Indiaanse bevolking. Fysieke en psychologische stress, waaronder massaal geweld, versterkten hun effect. De impact was het ernstigst in het Caribisch gebied, waar tegen 1600 de inheemse Amerikaanse bevolking op de meeste eilanden was gedaald door meer dan 99 procent In heel Amerika daalde de bevolking tegen 1650 met 50 procent tot 95 procent.

Het ziektecomponent van de Columbian Exchange was beslist eenzijdig. Het is echter waarschijnlijk dat syfilis in Amerika is geëvolueerd en zich elders in de jaren 1490 heeft verspreid. Zeker, inheemse Amerikanen hadden een vorm van tuberculose, misschien verkregen van zeehonden uit de Stille Oceaan en zeeleeuwen. Maar ze hadden geen tegenhangers van de reeks dodelijke ziekten die ze van Euraziaten en Afrikanen hadden opgelopen. Het gebrek aan exporteerbare infecties was het gevolg van de nederzetting en de ecologische geschiedenis van Amerika: de eerste Amerikanen arriveerden ongeveer 25.000 tot 15.000 jaar geleden. De domesticatie van andere soorten dan honden moest nog komen. Dus geen van de menselijke ziekten die zijn afgeleid van, of worden gedeeld met, huiskuddedieren zoals vee, kamelen en varkens (bijv. Pokken, influenza), bestonden nog niet overal in Amerika. In tegenstelling tot deze dieren, de eenden, kalkoenen, alpaca's, lama's, en andere door inheemse Amerikanen gedomesticeerde soorten lijken geen infecties te hebben opgelopen die menselijke ziekten werden.

Dieren

De dierlijke component van de Columbian Exchange was iets minder eenzijdig: paarden, varkens, runderen, geiten, schapen en verschillende andere soorten pasten zich gemakkelijk aan de omstandigheden in Amerika aan. Brede uitgestrekte graslanden in zowel Noord- als Zuid-Amerika waren vooral geschikt voor immigrant-herbivoren, vooral vee en paarden, die in het wild leefden en zich overvloedig voortplantten op de Pampa's en de Great Plains. Ook varkens werden verwilderd. Schapen floreerden alleen in beheerde kuddes en werden een steunpilaar van het pastoralisme in verschillende contexten, zoals bij de Navajo in New Mexico.

Met de nieuwe dieren verwierven Native Americans nieuwe bronnen van huiden, wol en dierlijke eiwitten. Paarden en ossen boden ook een nieuwe bron van tractie, waardoor ploegen voor het eerst mogelijk werd op het Amerikaanse continent en de transportmogelijkheden met tot dusver ongebruikte voertuigen op wielen werden verbeterd. in Amerika. Ezels, muildieren en paarden zorgden voor een grotere verscheidenheid aan lastdieren. De geïntroduceerde diersoort had dus een aantal belangrijke economische gevolgen in Amerika en zorgde ervoor dat het Amerikaanse halfrond in zijn economie meer op Eurazië en Afrika leek.

De nieuwe dieren lieten Amerika in een tweede opzicht meer op Eurazië en Afrika lijken. Met geiten en varkens voorop, kauwden en vertrapten ze gewassen, wat tussen herders en boeren tot een soort conflict leidde dat tot nu toe onbekend was in Amerika, behalve misschien waar lama's los kwamen. Dit patroon van conflicten creëerde nieuwe kansen voor politieke verdeeldheid en afstemming bepaald door nieuwe gemeenschappelijke belangen.

Een geïntroduceerd dier, het paard, herschikte het politieke leven nog verder. De indianen van de Noord-Amerikaanse prairies, vaak Plains Indians genoemd, kochten laat in de 17e eeuw paarden uit het Spaanse New Mexico. Te paard konden ze meer lonend op bizons (buffels) jagen, waardoor de voedselvoorziening werd gestimuleerd tot de jaren 1870, toen de bizonpopulaties slonken.Ook hielp het beheersen van de technieken van de paardensportoorlog die tegen hun buren werd gebruikt, groepen als de Sioux en de Comanche op te krikken tot hoogten van politieke macht die voorheen niet door indianen in Noord-Amerika werden bereikt.

Planten

De Colombiaanse beurs was evenwichtiger als het om gewassen ging. De geschenken van de Amerikaanse boeren aan andere continenten omvatten nietjes zoals maïs (maïs), aardappelen, cassave en zoete aardappelen, samen met secundaire voedselgewassen zoals tomaten, pinda's, pompoenen, pompoenen, ananas en chilipepers. van de belangrijkste medicijnen van de mensheid, is een ander geschenk van Amerika, dat inmiddels waarschijnlijk veel meer mensen in Eurazië en Afrika heeft gedood dan Euraziatische en Afrikaanse ziekten die in Amerika zijn gedood.

Sommige van deze gewassen hadden revolutionaire gevolgen in Afrika en Eurazië. Corn had de grootste impact, het veranderen van de landbouw in Azië, Europa en Afrika. Het ondersteunde de bevolkingsgroei en hongersnood in delen van China en Europa, vooral na 1700, omdat het groeide op plaatsen die ongeschikt waren voor knollen en granen en soms twee of zelfs drie oogsten per jaar opleverde. Het diende ook als veevoer, met name voor varkens.

In Afrika rond 1550–1850 veranderden boeren van Senegal tot Zuidelijk Afrika in maïs. Tegenwoordig is het het belangrijkste voedsel op het continent als geheel. De droogtebestendigheid heeft het vooral aanbevolen in de vele regio's van Afrika met onbetrouwbare regenval.

Maïs had politieke gevolgen in Afrika. Na de oogst bederft het langzamer dan de traditionele nietjes van Afrikaanse boerderijen, zoals bananen, sorghums, gierst en yams. Zijn langere houdbaarheid, vooral als het eenmaal in de maaltijd is gemalen, bevorderde de centralisatie van de macht omdat het heersers in staat stelde om op te slaan meer voedsel voor langere tijd, geef het aan loyale volgers en ontken het aan alle anderen. Voorheen vonden Afrikanen het zonder langdurig voedsel moeilijker om staten op te bouwen en nog moeilijker om militaire macht over grote ruimtes te projecteren. tropische bossen van west-en west-centraal-Afrika, waar de vochtigheid werkte tegen voedsel hamsteren, nieuwe en grotere staten ontstaan ​​op basis van maïs de landbouw in de 17e century.Some van hen, waaronder de Asante koninkrijk gecentreerd in het hedendaagse Ghana, ontwikkelde supply systemen voor het voeden van verre legers van verovering, met behulp van maïsmeel, dat kano's, dragers of soldaten over grote afstanden konden vervoeren. Een dergelijke logistieke capaciteit hielp Asante een imperium te worden in de 18e eeuw. st van Asante, uitbreiding rijken zoals Oyo Dahomey en vond ook maïs bruikbaar bij het leveren legers campagne.

De duurzaamheid van maïs droeg ook bij aan de commercialisering in Afrika. Koopvaardijpartijen, die per boot of te voet reisden, konden hun activiteiten uitbreiden met voedsel dat goed werd bewaard en gereisd. De voordelen van maïs bleken vooral belangrijk voor de slavenhandel, die na 1600 dramatisch groeide. Slaven hadden voedsel nodig tijdens hun lange wandelingen door de Sahara naar Noord-Afrika of naar de Atlantische kust op weg naar Amerika. Maïs verlichtte verder de logistieke uitdagingen van de slavenhandel door het mogelijk te maken legioenen slaven te voeden terwijl ze zich in barracoons aan de kust verzamelden voordat slavenhandelaren hen over de Atlantische Oceaan verscheepten.

Cassave, of maniok, een ander Amerikaans voedselgewas dat in de 16e eeuw in Afrika werd geïntroduceerd als onderdeel van de Columbian Exchange, had effecten die in sommige gevallen die van maïs versterkten en in andere gevallen tegengingen.Cassava, oorspronkelijk uit Brazilië, heeft veel aanbevolen het aan Afrikaanse boeren. De voedingsbehoefte van de bodem is bescheiden en het is bestand tegen droogte en insecten, net als maïs levert het een meel op dat goed opslaat en reist. Het hielp ambitieuze heersers bij het projecteren van geweld en het opbouwen van staten in Angola, Kongo, West-Afrika en daarbuiten. Boeren kunnen op elk moment cassave oogsten (in tegenstelling tot maïs) nadat de plant volwassen is geworden. Het voedsel ligt in de wortel, die weken of maanden in de grond kan blijven zitten. Dit kenmerk van cassave-geschikte landbouwpopulaties die het doelwit zijn van slavenovervallers. Het stelde hen in staat om in het bos te verdwijnen en hun oogst een tijdje te verlaten en terug te keren wanneer het gevaar was geweken. Dus terwijl maïs slavenhandelaren hielp hun bedrijf uit te breiden, lieten cassave boeren toe te ontsnappen en de aanvallen van slaven te overleven.

De aardappel, gedomesticeerd in de Andes, maakte weinig verschil in de Afrikaanse geschiedenis, hoewel hij tegenwoordig in de landbouw voorkomt, vooral in de Maghreb en Zuid-Afrika. Boeren in verschillende delen van Oost- en Zuid-Azië namen het over, wat het landbouwrendement in koele en bergachtige districten verbeterde. Maar de grootste impact kwam in Noord-Europa, waar de ecologische omstandigheden zelfs op lage hoogten aan de eisen voldeden. Van centraal Rusland tot aan de Britse eilanden, de adoptie tussen 1700 en 1900 verbeterde de voeding, controleerde de hongersnood en leidde tot een aanhoudende golf van demografische groei.

Aardappelen kunnen goed worden bewaard in koude klimaten en bevatten uitstekende voeding. In de Andes, waar de teelt van aardappelen en opslag begon, gevriesdroogde aardappelen hielp de brandstof voor de uitbreiding van het Inca-rijk in de 15e eeuw. Enkele eeuwen later voedden aardappelen de werkende legioenen van de Noord-Europese productiesteden en droegen daarmee indirect bij aan de Europese industriële rijken. Zowel Catharina de Grote in Rusland als Frederik II (de Grote) in Pruisen moedigden de aardappelteelt aan, in de hoop dat dit het aantal belastingbetalers en soldaten in hun domeinen zou vergroten. Net als cassave waren aardappelen geschikt voor populaties die mogelijk plunderende legers moesten ontvluchten. Aardappelen kunnen wekenlang in de grond blijven, in tegenstelling tot Noord-Europese granen zoals rogge en gerst, die zullen bederven als ze niet rijp worden geoogst. Frequente oorlog in Noord-Europa vóór 1815 moedigde de goedkeuring van aardappelen.

Overmatig vertrouwen op aardappelen leidde tot enkele van de ergste voedselcrises in de moderne geschiedenis van Europa. In 1845-1852 werd een aardappelziekte veroorzaakt door een door de lucht verspreide schimmel door Noord-Europa getrokken, met bijzonder kostbare gevolgen in Ierland, West-Schotland en de Lage Landen. Een miljoen mensen stierven van honger en twee miljoen emigreerden - voornamelijk Ieren.

Euraziatische en Afrikaanse gewassen had een even grote invloed op de geschiedenis van het Amerikaanse halfrond. Tot het midden van de 19e eeuw bleken 'druggewassen' zoals suiker en koffie de belangrijkste introductie van planten in Amerika. Samen met tabak en katoen vormden ze het hart van een plantagecomplex dat zich uitstrekte van de Chesapeake tot Brazilië en goed was voor de overgrote meerderheid van de Atlantische slavenhandel.

Geïntroduceerde basisvoedselgewassen, zoals tarwe, rijst, rogge en gerst, floreerden ook in Amerika. Sommige van deze granen - rogge bijvoorbeeld - groeiden goed in klimaten die te koud waren voor maïs, dus de nieuwe gewassen hielpen de ruimtelijke voetafdruk van de landbouw in zowel Noord- als Zuid-Amerika vergroten. Rijst paste daarentegen in het plantagecomplex: geïmporteerd uit zowel Azië als Afrika, werd het voornamelijk opgewekt door slavenarbeid in plaatsen zoals Suriname en Zuid-Carolina tot de afschaffing van de slavernij. Tegen het einde van de 19e eeuw bedekten deze voedselgranen een groot deel van het bouwland in Amerika. Afgezien van granen, omvatten Afrikaanse gewassen die in Amerika werden geïntroduceerd watermeloen, yams, sorghum, gierst, koffie en okra. Europees-Amerikaanse bijdragen aan Amerikaanse diëten omvatten bananen; sinaasappels, citroenen en andere citrusvruchten; en druiven.

De Colombiaanse uitwisseling en het grotere proces van biologische globalisering waarvan het deel uitmaakt, is vertraagd maar niet gestopt. Scheepvaart en vliegreizen blijven soorten herverdelen over de continenten. Kudzu-wijnstok arriveerde eind 19e eeuw vanuit Azië in Noord-Amerika en heeft zich wijd verspreid in beboste gebieden. De Noord-Amerikaanse grijze eekhoorn heeft een nieuw thuis gevonden op de Britse eilanden. Zebramosselen hebben sinds de jaren tachtig Noord-Amerikaanse wateren gekoloniseerd, maar de gevolgen van recente biologische uitwisselingen voor de economische, politieke en gezondheidsgeschiedenis zijn tot dusver verbleekt naast die van de 16e tot 18e eeuw.