Ridderspoor zaaien, planten, verzorgen en zaden oogsten voor volgend jaar (Mei 2024)
Ridderspoor, een van de ongeveer 365 soorten kruidachtige planten die het geslacht Delphinium van de boterbloemenfamilie (Ranunculaceae) vormen, waarvan er vele worden gekweekt vanwege hun opzichtige bloemstelen.
Jaarlijkse riddersporen (soms gescheiden als het geslacht Consolida) omvatten de gewone rucola-ridderspoor (D. ajacis of C. ambigua) en zijn variëteiten, tot 60 centimeter (2 voet) lang, met felblauwe, roze of witte bloemen op vertakte stengels. Meerjarige riddersporen, die neigen naar blauwe bloemen maar variëren in roze, wit, rood en geel, bevatten een raadselachtige verzameling soorten, waaronder D. cashmerianum en D. grandiflorum, van 30 tot 100 cm lang, en D. elatum, omhoog tot 180 cm hoog. Er zijn veel hybriden ontstaan, met name de cultivars 'Belladonna' en 'Bellamosa', die grote blauwe tot violette bloemen dragen op hoge vertakte spitsen.
